Paulig (рус. Паулиг) — финская торговая марка, производитель кофе, жидкого шоколада, специй, продуктов питания и кофейных напитков. Бренд Paulig, управляемый компанией Gustav Paulig Ltd, входит в состав корпорации Paulig Group, который ведёт свою деятельность на рынках Северной Европы, в странах Балтии, в России, на Украине и в Белоруссии.

Кофе Paulig

Содержание:

О компании

История торговой марки Paulig началась в 1876 году, компанию основал Густав Паулиг. Изначально компания занималась импортом в Финляндию и продажей товаров: кофе, специй, соли, муки и др.

В 1904 году компания перешла к производству продовольственных товаров. Густав Паулиг первым в Северной Европе применил технологию промышленной обжарки – производство было налажено на промышленных складах в Хельсинки.

В 1907 году, после смерти Густава, его супруга Берта Паулиг возглавила компанию. С 1919 по 1947 год компанией управлял их сын Эдуард Паулиг. Именно в этот период компания развивалась наиболее активно и стала одним из самых крупных представителей пищевой индустрии того времени.

В 1924 году Paulig стала первой компанией, выпустившей в продажу кофе мелкой фасовки, на заводе было установлено оборудование, позволяющее фасовать зерна в 100-граммовые упаковки, вместо привычных на тот момент 5-килограммовых упаковок.

В 1929 году компания выпустила свои первые кофейные бренды – Juhla и Presidentti. До этого Paulig выпускала кофейные смеси под номерами, которые не имели названий.

В 1980 году компания Paulig открыла свой Институт Кофе для изучения свойств кофе и популяризации культуры его потребления. Первые шаги по интернационализации деятельности компании были сделаны на рынке Великобритании, где Paulig приобрела кофейную компанию Appleton Machin & Smiles Ltd, переименовав ее в Paulig U.K. Ltd.

На сегодняшний день компания Paulig специализируется на обжарке натурального кофе, производстве жидкого шоколада, специй. В Финляднии Paulig занимает более 60% рынка.

На российском рынке торговая марка Paulig представлена компанией ООО «Паулиг Рус». В мае 2022 года российское подразделение было продано частному инвестору, топ-менеджеру компании Milagro, также произошла смена названия юридического лица на «ООО МилФудс».